Wabah Flu Burung Menjadi Momok Menakutkan Bagi Sektor Perunggasan di Jepang

Senin, 28 Agustus 2023 17:34 WIB   D4 Agribisnis Unggas

Sejarah dan Status HPAI Global Saat Ini

Sejarah dunia mendokumentasikan wabah flu burung yang sangat patogenik (HPAI), yang diprakarsai oleh laporan ahli parasitologi Perroncito pada tahun 1878 tentang plak unggas, penyakit pernapasan dari burung ke burung dengan tingkat kematian yang tinggi di Italia. Berbagai peneliti seperti Centanini, Savonucci dan Schafer melalui penelitian lebih lanjut pada tahun 1955 dapat ditentukan bahwa penyebab flu burung adalah virus flu burung (AI). Menyusul pengamatan sejumlah besar jenis kematian bertepatan dengan simposium 1981, diusulkan untuk secara resmi mengganti nama avian plaque highly pathogenic avian influenza (HPAI) (Mardiani, 2019; Rahmawati, 2015).

HPAI merupakan kelompok virus influenza A (famili Orthomyxoviridae) yang telah lama menjadi perhatian di seluruh dunia, terutama sejak kemunculan dan penyebaran global HPAI H5N1 A/goose/Guangdong/1/1996 (Gs/GD). Diidentifikasi pada angsa asli di Provinsi Guangdong, Cina. Evolusi dan mutasi virus yang sedang berlangsung hingga saat ini telah menyebabkan diversifikasi menjadi clade dan sub-kelompok berbeda yang endemik dan menyebabkan masalah kesehatan masyarakat dan ketersediaan pangan yang signifikan di beberapa negara.

Organisasi Dunia untuk Kesehatan Hewan (WOAH), dalam laporan resminya tertanggal 3 April 2023, menghimbau setiap negara untuk melanjutkan upaya pengawasan HPAI dan menerapkan tindakan biosekuriti yang sesuai. WOAH juga merinci pola musiman penyebaran wabah flu burung yang sangat patogen pada unggas dalam laporan tersebut. Berdasarkan informasi dan data global yang dilaporkan antara tahun 2005 dan 2019, mencakup 76 negara dan wilayah yang terkena dampak, tiga model distribusi musiman HPAI dibangun. Distribusi terendah terjadi pada bulan September, kemudian mulai meningkat pada bulan Oktober dan mencapai maksimum pada bulan Februari.

Berdasarkan laporan langsung yang diterima oleh WOAH antara 10 dan 30 Maret 2023, kasus baru HPAI pada unggas dilaporkan dengan 26 wabah di 14 negara (Argentina, Chile, Chinese Taipei, Denmark, Prancis, Jerman, Hungaria, Italia, Jepang, Nigeria) diidentifikasi , Polandia, Swedia, Swiss dan Amerika Serikat) dan total 610.000 burung mati, dibunuh dan dimusnahkan di seluruh dunia dalam waktu sekitar 3 minggu. Mengingat dominasi kasus HPAI baru selama tiga minggu ini, Eropa menempati urutan pertama (14 kasus dengan kerugian 70.698 ekor), diikuti Amerika (7 kasus dengan kerugian 68.081 ekor) dan Asia (4 kasus dengan kerugian 469.495 ekor) dan Afrika (1 kasus dengan kehilangan 1.200 ekor).

Di antara wabah non-burung (mamalia), 148 wabah kini telah dilaporkan dari 21 negara termasuk Argentina, Austria, Belgia, Bhutan, Chili, Republik Ceko, Perancis, Jerman, Irlandia, Italia, Belanda, Panama, Polandia dan Rusia. , Serbia, Slovenia, Swedia, Swiss, Inggris Raya, Amerika Serikat, dan Uruguay. Sub-tipe yang tampaknya dominan pada musim epidemi saat ini masih tergolong subtipe H5N1, meskipun di Amerika (Ekuador) pada Januari 2023 dan di Chili (Antofagasta) pada Maret 2023 (WHO).

Awal Mula Epidemi dan Situasi Terkini HPAI di Jepang

Menurut Sugiura dkk. (2009) dan Sawabe et al. (2011) wabah HPAI H5N1 pertama terdeteksi pada awal tahun 2004 di Jepang pada empat peternakan di tiga prefektur: Oita, Yamaguchi dan Kyoto. Kasus HPAI yang terdeteksi di masing-masing prefektur ini kemudian membunuh 13 ayam mini dan 1 bebek di Oita, 34.640 ayam petelur di Yamaguchi dan 255.000 ayam petelur dan 15.000 ayam pedaging di Kyoto. Munculnya flu burung yang sangat patogen di tiga prefektur adalah virus serupa yang pernah menyerang peternakan angsa di provinsi Guangdong China pada tahun 1996 (A/goose/Guangdong/1/1996 (Gs/GD)). Virus ini pertama kali menyebar di provinsi Shandong China pada tahun 2003 dan kemudian menyebar luas di Korea Selatan (Desember 2003) hingga mencapai Jepang. Sejak saat itu, ada laporan rutin di Jepang tentang penyebaran dan akibat dari kasus flu burung yang sangat patogen.

Diluncurkan pada 24 Januari 2023 di www.nippon.com, Jepang kembali dilanda wabah parah flu burung yang sangat patogen pada musim 2022/2023. Kasus pertama yang muncul di Okayama dan Hokkaido pada Oktober 2022 telah menyebar ke 57 lokasi di 23 prefektur di Jepang. Jumlah kumulatif tertinggi kematian unggas dalam satu musim pada tahun 2020 (9,8 juta ekor) dikaitkan dengan musim HPAI ini, dengan 10 juta ekor unggas terbunuh pada 10 Januari 2023.

Pemusnahan secara langsung mengurangi populasi dan produksi lapisan asli. Harga telur grosir dikatakan naik seiring kenaikan harga pakan dan penyebaran HPAI di Jepang (dari 151 yen menjadi 260 yen per kilogram per 10 Januari 2023). Berita terbaru yang dipublikasikan di avinews.com pada 10 April 2023 menyoroti bahwa HPAI di Jepang terus merilis pembaruan tentang pemusnahan kumulatif 17 juta unggas pada awal April 2023. Pejabat kesehatan, pemerintah daerah dan peternak prihatin dengan kurangnya lahan unggas yang tersedia yang cocok untuk penguburan unggas dan bangkai non-burung untuk menghentikan penyebaran penyakit di antara burung, manusia dan mamalia lainnya.

Mengutip National Federation of Agricultural Cooperative Unions of Japan (ZEN-NOH) sebagai penghubung antara produsen domestik dan konsumen di Jepang, harga telur ukuran sedang di Tokyo diketahui telah meningkat sebesar 70% dibandingkan tahun 2022 dengan harga 350 yen ($2,67) per kilo pada 6 April 2023.

Menanggapi wabah HPAI pada tahun 2022/2023, beberapa negara kini telah membatasi impor unggas hidup, daging unggas, telur, dan produk unggas lainnya dari beberapa prefektur Jepang. avinews.com yang berbasis di Hong Kong melaporkan bahwa SAR Tiongkok telah menangguhkan impor daging dan telur unggas beku dari Jepang mulai 14 November 2022, menyusul pengumuman dari Kementerian Pertanian, Kehutanan, dan Perikanan Jepang. Selanjutnya, pada 23 November 2022 dan 9 Januari 2023, Singapura melarang impor unggas dan produk unggas dari prefektur Chiba dan Ibaraki. Juga dari www.muscatdaily.com melaporkan bahwa Oman, melalui Kementerian Pertanian, Perikanan, dan Sumber Daya Airnya, juga mengeluarkan perintah pada 21 Februari 2023 yang melarang impor dari Prefektur Oita hingga pemberitahuan lebih lanjut.

Ketika surat edaran impor muncul kembali di Singapura pada tahun 1, Singapore Food Agency (SFA) mengeluarkan surat banding dengan pembatasan sementara impor unggas dan produk unggas dari prefektur Aomori dan Hokkaido. Pembatasan impor diperkenalkan pada 24 dan 28 Maret 2023 oleh National Parks Council of Singapore/Animal & Veterinary Service (NParks/AVS). Dengan wabah di Chiba dan Ibaraki sekarang telah teratasi, SFA telah menginformasikan mereka untuk segera membuka kembali izin impordari kedua prefektur tersebut.Selain itu, U.S.

Department of Agriculture Veterinary Service (APHIS) secara resmi mencabut larangan impor unggas dan produk unggas dari prefektur Chiba, Gunma, Ibaraki, Kagoshima, Miyagi, Miyazaki, Nagasaki, Oita, Okayama, Okinawa, Saitama, dan Shiga. Jepang telah menunjukkan tekadnya untuk memenuhi persyaratan yang diperlukan untuk mendapatkan kembali status bebas HPAI. Namun, berdasarkan diagnosis HPAI unggas dalam negeri, USterus membatasi impor dan memberlakukan aturan khusus pada impor unggas dan semua produk unggas dari prefektur Aomori, Fukuoka, Hiroshima, Hokkaido, Iwate, dan Niigata di AS. * Lulusan Magister Peternakan dari National Kangwon University-Korea Selatan.

 

Jurnalis POULTRY INDONESIA

Rf-1

Shared: